3 món ăn mới lạ phải thử trong tour Phượng Hoàng cố trấn giá rẻ

Bên cạnh cảnh sắc thiên nhiên tươi đẹp và nổi bật, Trương Gia Giới thuộc tỉnh Hồ Nam còn thu hút khách du lịch Trung Quốc với nền ẩm thực địa phương đa dạng và ngon miệng. Đặc biệt hơn, các món ăn ở đây còn gắn liền với nhiều tập tục văn hóa hay những câu chuyện lịch sử thú vị. Trong bài viết hôm nay du lịch thế giới Chúng tôi sẽ gợi ý cho bạn 3 món ăn mới nên thử trong chuyến du lịch Phượng Hoàng Cổ Trấn Trương Gia Giới.

Là một quốc gia đa dân tộc thiểu số ở Trung Quốc, ẩm thực địa phương ở Trương Gia Giới vô cùng đa dạng, phong phú và nhiều màu sắc.

Là một quốc gia đa dân tộc thiểu số ở Trung Quốc, ẩm thực địa phương ở Trương Gia Giới vô cùng đa dạng, phong phú và nhiều màu sắc.

1. mì khoai tây chiên

Mì khoai lang được làm từ khoai lang hoặc tinh bột của chúng trong một quá trình khá khéo léo và phức tạp. Bằng cách chọn nguyên liệu tươi ngon, sợi bún dù được phơi khô và bảo quản trong thời gian dài nhưng khi nấu lên vẫn rất mềm, dai và ngọt. Để chế biến mì khoai lang, người ta cần ngâm nước cho đến khi mềm, sau đó xào với hạnh nhân, tương ớt, thịt lợn băm hoặc luộc với ớt và nhiều loại gia vị.

Sợi mì khoai lang mềm và dai thường được xào với hạnh nhân, tương ớt, thịt heo bằm

Sợi mì khoai lang mềm và dai thường được xào với hạnh nhân, tương ớt, thịt heo bằm

2.San Xia Guon

Nếu bạn có cơ hội ghé thăm Trương Gia Giới trong chuyến du lịch của mình du lịch Trung Quốc Thì du khách không được bỏ lỡ cơ hội thưởng thức món ăn nổi tiếng San Xia Guo.

San Xia Guo là một trong những món ăn nổi tiếng nhất ở Trương Gia Giới mà du khách không nên bỏ qua khi du lịch Trung Quốc.

San Xia Guo là một trong những món ăn nổi tiếng nhất ở Trương Gia Giới mà du khách không nên bỏ qua khi du lịch Trung Quốc.

Món ăn này được cho là có từ thời nhà Minh. Lúc bấy giờ, triều đình điều binh đánh giặc. Nhân dịp năm mới, tướng quân quyết định cho quân ăn Tết sớm hơn một ngày để động viên tinh thần. Hôm đó họ nấu một món ăn với thịt thỏ, thịt xông khói và đậu phụ khô. Ngày nay, San Xia Guo rất phổ biến ở Trương Gia Giới, nhưng nó thường được làm từ lòng của thịt bò, thịt lợn, cừu hoặc đầu lợn.

Ngày nay, San Xia Guo được người dân địa phương chế biến từ ruột lợn, cừu hoặc đầu lợn

Ngày nay, San Xia Guo được người dân địa phương chế biến từ ruột lợn, cừu hoặc đầu lợn

3. Bạn hâm mộ

She Fan là tên món cơm truyền thống diễn ra hàng năm vào tháng 2 trong lễ hội “She ri” của người Thổ, Miêu và Dong. Khi lễ hội được tổ chức, tất cả các gia đình ở các dân tộc trên đều tự tay nấu cơm Cô Quạt thơm ngon. Bên cạnh việc sử dụng, người ta còn coi nó như một món quà cho người thân và bạn bè. Tìm hiểu cách chế biến các món ăn của She Fan để thấy được sự sáng tạo độc đáo của người dân nơi đây. Đầu tiên chúng ta sẽ đi tìm và hái những lá ngải cứu non, mềm ở ven suối, ven đồi hoặc bờ ruộng, rửa sạch rồi vò cho loại bỏ nước đắng. Sau đó, nó được nướng hoặc áp chảo để làm khô lá ngải cứu. Tiếp theo, chúng được băm nhỏ cùng với lá hẹ, thịt sông hun khói, gạo nếp và cuối cùng là hấp chín.

She Fan Rice Dish là một món ăn truyền thống đặc trưng trong lễ hội "She Ri" của Thổ, Miêu và Đông ở Trương Gia Giới, Trung Quốc.

Cơm She Fan là món ăn truyền thống đặc trưng trong lễ hội “She Ri” của Thổ, Miêu và Đông ở Trương Gia Giới, Trung Quốc.

>>> Xem thêm: 4 món ngon nhất định phải thử khi bạn đến Trương Gia Giới trong chuyến du lịch Trung Quốc

Đi cùng du lịch thế giới Trong tour du lịch thành phố phượng hoàng giá rẻ để thưởng thức những món ăn đặc sản hấp dẫn và khám phá nét ẩm thực độc đáo của đồng bào dân tộc thiểu số sinh sống nơi đây. Nếu bạn cần câu trả lời cho các câu hỏi hoặc trợ giúp đặt chỗ Tour trung quốc Giá đặc biệt, vui lòng liên hệ với chúng tôi theo số Hotline: 0943.59.8288 – 0943.39.8888 – 0858.59.8288 hoặc truy cập trực tiếp vào trang web: globaltravel.com.vn.