3 món đặc sản siêu cay trong tour du lịch Quý Châu, Trung Quốc

Nổi tiếng là món ăn cay nhất nhì ở Trung Quốc, chuyến du lịch Quý Châu là điều không thể bỏ qua đối với những tín đồ ăn cay. Trong bài viết sau du lịch thế giới sẽ chia sẻ cho 3 Đặc sản Siêu cay trong Tour Quý Châu. Với cách chế biến độc đáo, những món ăn này đảm bảo sẽ mang đến cho bạn nhiều trải nghiệm khó quên.

Một chuyến du lịch Quý Châu Trung Quốc sẽ thỏa mãn niềm đam mê của những tín đồ sành sỏi với hàng chục món đặc sản

Một chuyến du lịch Quý Châu Trung Quốc sẽ thỏa mãn niềm đam mê của những tín đồ sành sỏi với hàng chục món đặc sản

Ngày thứ nhất.Cá kho chua cay

Du lịch quý châu Nếu bạn không thích món cá chua cay thì chuyến đi của bạn chưa trọn vẹn. Đây được coi là món ăn đặc trưng của vùng cay nhất Trung Quốc. Nguyên liệu chính để chế biến món cá kho cay là cá được đánh bắt ở các kênh, rạch chạy quanh sườn núi. Do sống trong môi trường hoàn toàn tự nhiên nên thịt của chúng săn chắc, mềm, ngọt.

Cá kho chua cay là đặc sản nổi tiếng mà bạn không nên bỏ qua trong chuyến du lịch Quý Châu

Cá kho chua cay là đặc sản nổi tiếng mà bạn không nên bỏ qua trong chuyến du lịch Quý Châu

Sau khi chuẩn bị kỹ càng, cá được hầm với ớt ngâm chua, ớt tươi, cà chua, bắp cải và các loại gia vị đặc trưng khác. Để nâng cao độ cay, người dân địa phương thường thưởng thức nó khi nó thực sự được nấu chín.

2. Não heo cay

Ở Quý Châu, óc lợn là một loại thực phẩm rất phổ biến và được sử dụng trong nhiều công thức nấu ăn khác nhau. Tuy nhiên, cái tên “hoa óc heo” vẫn được biết đến nhiều nhất. Món ăn được đặt trên một chiếc chảo khổng lồ, ướp với xì dầu, dưa chua, ớt tươi, hành lá, sau đó nướng. Cuối cùng, rưới nước sốt cay lên trên, tạo nên hương vị thơm, béo và ngậy cho món ăn.

Não lợn được người dân địa phương nướng với gia vị và hành tươi

Não lợn được người dân địa phương nướng với gia vị và hành tươi

3. Đậu phụ tình yêu

Trái ngược với cái tên dễ thương, Love Tofu có hương vị thơm phức không hề dễ chịu chút nào. Các công thức nấu ăn cũng khác nhau ở mỗi khu vực hoặc nhà hàng. Nhưng theo truyền thống, nó bao gồm một miếng đậu phụ có kích thước bằng lòng bàn tay, thái thành từng miếng vuông và chiên cho đến khi vàng ở bên ngoài nhưng mềm ở bên trong. Trước khi thưởng thức, đầu bếp cho vào hỗn hợp ớt tươi, khô, lá lốt, tỏi, hành và ớt sừng. bên trong Chuyến đi Du lịch quý châu Món đậu phụ tình yêu có thể tìm thấy ở nhiều nhà hàng, quán ăn, nhưng thưởng thức đến miếng thứ hai là một thử thách không hề nhỏ. Vị cay nồng của nó sẽ đọng lại trên lưỡi bạn một lúc.

Món đậu phụ tình yêu với vị cay tê lưỡi thách thức du khách trong chuyến du lịch Quý Châu, Trung Quốc

Món đậu phụ tình yêu với vị cay tê lưỡi thách thức du khách trong chuyến du lịch Quý Châu, Trung Quốc

>>> Xem thêm: 5 Món Ăn Ngon Bạn Không Nên Bỏ Qua Khi Du Lịch Quý Châu

Để có cơ hội thưởng thức 3 món đặc sản siêu cay kể trên, mời các bạn cùng tham khảo du lịch thế giới Trong Tour Quý Châu Trung Quốc. Nếu bạn cần giải đáp những thắc mắc về thủ tục, lịch trình, chi phí hoặc hỗ trợ đặt vé Tour trung quốc nhanh, hãy nhanh tay liên hệ với chúng tôi theo các số Hotline: 0943.59.8288 – 0943.39.8888 – 0858.59.8288 hoặc trò chuyện trực tuyến để được tư vấn tại: https://www.messenger.com/t/globaltravelalliance.com.vn