Những đặc sản nào nên mua về làm quà khi đi du lịch Sapa?

Công nghệ phát triển như vũ bão, giao thông đi lại thuận tiện nên chỉ cần một cuộc điện thoại là bạn có thể thưởng thức những món ăn ngon đặc trưng của một vùng miền. Tuy nhiên, không có sự kết hợp phức tạp của các nhà cung cấp ngày nay. Do đó, nếu có dịp đi du lịch Sapa, bạn nên mua Đặc sản sapa – Thành Phố Sương Mù sắp trở lại như một món quà cho bạn bè và người thân. Nhưng nếu gọi “Shiper” để mang đến cho bạn những thứ, những hương vị của núi rừng sẽ khiến bạn tiếc nuối.

Thưởng thức ẩm thực đặc trưng khi bạn đi du lịch Sapa

Thưởng thức ẩm thực đặc trưng khi bạn đi du lịch Sapa

Sau nhiều năm dẫn đoàn Hành trình đến sapa trực tiếp du lịch thế giới, Tôi có những ấn tượng riêng về các món ăn đặc sản ở Sapa, các bạn có thể tham khảo thêm trong bài viết này. Mỗi đặc sản đều có những nét đặc trưng riêng thể hiện những nét văn hóa khác nhau của nhiều dân tộc anh em sinh sống tại Sa Pa. Vì vậy, nếu một nhóm mà tôi dẫn đầu chưa có cơ hội thưởng thức ở đây, tôi sẽ mua thứ gì đó để tặng mọi người. Vì vậy, nếu bạn thiếu thời gian Tour du lịch sapa 2 ngày 1 đêm Sau đó bạn có thể mua một số đặc sản tiêu biểu về làm quà cho người thân, bạn bè và cố gắng thưởng thức hết những hương vị khó quên mà chỉ những người dân tộc nơi đây với vai trò đầu bếp mới mang lại được.

1, mua thịt gác bếp làm quà

Món thịt luộc được người dân tộc vùng núi Sa Pa chế biến với cách chế biến vô cùng độc đáo, thơm ngon với các loại gia vị, đặc biệt là vị cay của ớt muồng, vị ngọt của thịt tươi, … Thời gian phơi là 5 ~ 6 tùy thuộc vào những ngày thời tiết. Thịt khi chế biến phải tươi, còn nóng, sau đó tẩm ướp gia vị rồi phơi nắng, phơi sương, sau đó sấy khô bằng bã mía hoặc một số loại củi rừng, thảo quả …

Thịt luộc - món ăn ngon ở Sapa

Thịt luộc – món ngon ở Sapa

Thịt lợn xào cải thìa 3 ngày, phơi 5 – 6 ngày, vùi tro nóng hoặc cho vào lò vi sóng chấm với nước mắm ớt thì tuyệt. Thông thường, thịt kho tàu có thể dùng với thịt trâu, thịt ngựa hoặc thịt lợn. Tuy nhiên, nó nổi tiếng nói chung và trong số các khách hàng trên toàn thế giới Hành trình đến sapa Đặc biệt là thịt trâu gác bếp. Thịt trâu gác bếp bên ngoài có màu nâu sẫm nhưng bên trong lại có màu đỏ. Thịt có vị dai, ngọt và bùi, đặc biệt có mùi thơm của khói gỗ.

Đặc sản thịt trâu gác bếp Sapa

Đặc sản thịt trâu gác bếp Sapa

Thịt trâu gác bếp Sapa không chỉ là một món ăn ngon, mà còn là một món ăn rất giàu chất dinh dưỡng. Đây cũng là món ăn được nhiều gia đình địa phương chào đón. Trước hết, món này đã được sấy khô nên có thể để được lâu mà không sợ bị hỏng. Nếu bạn mua nó như một món quà Hành trình đến sapa Đây là một sự lựa chọn khôn ngoan.

>>> Xem thêm: Cùng “săn” những bức ảnh đẹp về Sapa mùa lúa chín nhé!

2, Nấm hương Sapa

Sapa không chỉ được thiên nhiên ưu ái ban tặng những cảnh quan hùng vĩ trong không khí mát mẻ trong lành mà còn có vô số món ngon đặc sản núi rừng, trong đó không thể không kể đến nấm hương sapa. Khi có tiếng sấm báo hiệu những cơn mưa đầu mùa hạ bắt đầu rơi cũng là lúc Sapa vào mùa nấm.

Nấm hương Sapa

Nấm hương Sapa

Nấm là một đặc sản mà ông trời đã ban tặng cho người dân nơi đây. Đi bộ Du lịch sapa tự túc Nếu quyết định leo núi Hoàng Liên Sơn, bạn còn có thể nhìn thấy nấm đông cô mọc trên cây dẻ trổ hoa thơm, đây cũng là loại nấm có hương vị thơm ngon nhất ở Sapa. Nấm hương ở đây rất to, ăn giòn, dai và hương vị vô cùng hấp dẫn.

Nấm rừng sapa

Nấm rừng sapa

Nấm đông cô tươi có thể dùng làm nhiều món ăn ngon như gà hầm nấm, gà xào hành nấm, canh nấm, xào thịt bò, hay một món ăn rất được người dân nơi đây ưa chuộng: đập dập thân nấm để xào – sử dụng nó để chiên thịt, bún. Bên cạnh những món ăn ngon từ Nấm hương Sapa, bạn cũng có thể mua Nấm hương khô hoặc tươi tại Chợ Sapa để làm quà hoặc để dùng riêng.

3, Cải mèo Sapa

Cải mèo thuộc loại rau có bẹ, lá dài màu xanh đậm, mép lá xoăn có cảm giác như gai, loại có lông, loại nhẵn. Rau cải mèo nhỏ, lá có lông, ăn giòn ngon. Đặc biệt, lá cải mèo có màu xanh đậm chứa nhiều vitamin và chất dinh dưỡng nên cải mèo trước đây chỉ trồng để ăn thì nay nhu cầu của khách hàng rất lớn. Hành trình đến sapa cao nên họ vẫn trồng nhiều để bán. Thông thường người dân địa phương không trồng theo hàng, theo luống mà chỉ rải hạt xuống các ven ruộng, đồi để cây mọc tự nhiên, cây dễ sinh trưởng, xanh tốt, hút chất dinh dưỡng từ đất trời mà không cần dùng thuốc.

    Cải mèo sapa

Cải mèo sapa

Rau Sapas Meo được người dân địa phương chế biến theo nhiều cách: xào, luộc, luộc hoặc dùng làm món hầm. Thông thường, cách chế biến đơn giản nhất là bạn chỉ cần thái nhỏ và đập dập gừng rồi cho nước vào đun sôi để có một bát canh thanh mát rất thích hợp để uống. Tuyệt vời hơn nữa, rau có thể nấu với thịt bằm cay, đừng quên cho thêm gia vị gừng, nêm mắm muối, người sành ăn sẽ cảm nhận được một hương vị riêng. Vị ngọt của thịt gà quyện với vị ngọt thanh mát của rau củ khiến người ăn không bị ngán.

Nếu bạn là du khách xuất phát từ Hà Nội, thời gian di chuyển bằng ô tô không quá lâu chỉ mất vài tiếng đồng hồ thì trước khi trở về vào sáng sớm, bạn có thể đi chợ Sapa mua một ít bắp cải về làm quà. bát canh nguội.

4, rượu táo

nếu bạn chọn Tour sapa 3 ngày 2 đêm, nghỉ đêm tại Sapa, tại sao không thử một chút rượu táo để làm ấm cơ thể? Rượu táo mèo là một trong những thương hiệu rượu nổi tiếng nhất ở Sapa.

Rượu mèo sapa

Rượu mèo sapa

Những quả táo được ngâm trong rượu 30-40 độ trong 2 tuần để tạo ra một loại rượu đặc trưng tinh tế mà mọi du khách nên thử. Tuy nhiên, sau 6 đến 8 tháng rượu sẽ đạt độ chuẩn và cho ra loại rượu thơm ngon, bổ dưỡng.

5, Hoa quả rừng Sapa

Là thành phố vùng cao, khí hậu mát mẻ nên Sa Pa có rất nhiều trái cây ngon ngọt. Hành trình đến sapa Bạn có thể mua về làm quà cho gia đình và bạn bè, chẳng hạn như:

Lê nướng sapa

Lê nướng sapa

Burnt Pears Có nguồn gốc từ Đài Loan, mọc ở một số nơi trên địa bàn tỉnh Lào Cai, cây Lê Tài nướng tỏ ra thích hợp với điều kiện thổ nhưỡng, khí hậu của địa phương như huyện Bắc Hà, Sa Pa. Lê Tài nướng ra hoa muộn hơn đào, mận nên tránh được đợt rét đậm vào mùa đông, thời điểm thu hoạch vào tháng 6-7 (sau mùa thu hoạch đào, mận). Loại lê này có vị ngọt mát, vỏ mỏng, nhiều nước nên được thực khách ưa chuộng.

Đào sapa

Thưởng thức đào khi bạn đi du lịch Sapa

Điều tiếp theo cần đề cập Đào sapa. Sa Pa là nơi nổi tiếng về trồng đào ăn quả, giống đào ở đây chủ yếu là đào Pháp (giống đào gốc gần như không còn vì bị chặt hạ mang về trồng khi Tết đến) được trồng tại địa phương. . Quả đào Sa Pa quả nhỏ, ăn giòn, có vị chát.

Mận đến sapa

Mận đi Bắc Hà Sapa

nữ hoàng mận là trái cây mà tất cả các dân tộc Chuyến đi sapa Tất cả đều săn vào đúng mùa hoa nở đến lúc thu hoạch để nhận phòng. Cây mận ở Sapa thường được trồng hơn 20 năm ở Ô Quy Hồ, một loài cây gắn bó với cuộc sống của người dân Sapa nên rất đặc biệt. Khác với các loại trái cây khác, sau Sa Pa, mận khi chín vẫn giữ được màu xanh nhưng mọng nước, ăn hột, ngọt ngon nơi đầu lưỡi.

>>> Xem thêm: Khi nào là thời gian tốt nhất để đến thăm Sapa?

Nếu bạn không Hành trình đến sapa Thật tiếc khi không những đặc sản không mua được ngay tại địa phương mà còn là những thắng cảnh hùng vĩ và thơ mộng. Liên hệ với du lịch thế giới Chúng ta đã vượt qua Hotline: 0943.59.8288 / 0943.39.8288 / 0858.59.8288 đặt một cái tour sapa giá rẻ cho cả gia đình tôi.

Hồng Nhung