Những món ăn gây nghiện vào những ngày đông ở xứ Hàn

Vào những ngày đông, khi tuyết bắt đầu rơi trên đất Hàn, những món ăn như kim chi, bạch tuộc xào cay lại vô cùng nổi tiếng và là lựa chọn hàng đầu của khách du lịch Hàn Quốc.

Có thể nói, trong tiết trời đông lạnh giá, việc ngồi bên bàn ăn ấm áp và xuýt xoa với vị cay đặc trưng của các món ăn Hàn Quốc luôn là một trải nghiệm thú vị đối với du khách. hãy khám phá Món ăn mùa đông ở Hàn Quốc trong bài viết dưới đây của chúng tôi.

kim chi

Đối với các món ăn nổi tiếng của Hàn Quốc, điều cần thiết là phải có kim chi Em gái của Kim Hàn Quốc có vị cay đặc trưng của ớt bột và là món ăn thường ngày trong các món ăn Hàn Quốc, được du khách yêu thích. Món ăn này được làm bằng cách lên men rau (chủ yếu là bắp cải và cải thìa) và ớt.

kim chi

Kim chi hàn quốc

Mùa đông ở Hàn Quốc tương đối lạnh, mặc dù là một loại dưa muối nhưng khi ăn kim chi không có cảm giác lạnh nhờ vị cay của ớt, tỏi và muối. Do đó, một số nhà khoa học cho rằng quá trình lên men tự nhiên của rau quả tạo ra hàm lượng axit lactic trong rau quả. kim chi hơn sữa chua. Vì vậy, khi bạn đi tham quan Du lịch Hàn Quốc 5 ngày trong 4 ngàybạn không nên bỏ qua món ăn kim chi trong các bữa ăn để làm ấm cơ thể những ngày đông giá rét.

kim chi

Kimchi bắp cải Hàn Quốc

Gà rán cay hay còn gọi là Dak Galbi

Gà rán cay là một món ăn nổi tiếng ở phía đông bắc thành phố Chuncheon. Ngoài nguyên liệu chính là gà tươi, các nguyên liệu khác như bắp cải, bánh gạo, hành tây, tỏi tây và khoai lang cũng được sử dụng. Nước sốt hơi ngọt, nóng từ ớt bột, xì dầu và nghệ tạo nên sự hấp dẫn cho món gà rán cay.

Gà rán cay hay còn gọi là Dak Galbi

Gà rán cay hay còn gọi là Rau và Trái cây Hàn Quốc Dak Galbi

Trong tiết trời se lạnh của Hàn Quốc, bạn có thể thưởng thức một đĩa gà rán cay nóng hổi, ​​hấp dẫn với tất cả các nguyên liệu đặc trưng của Hàn Quốc sẽ khiến bạn cảm thấy như đang ăn nhiều món khác nhau. Đây chắc chắn là món ăn nức lòng không thể bỏ qua trong mùa đông Hàn Quốc.

>>> Xem thêm: Naganeupseong – Ngôi làng nấm độc nhất vô nhị ở Hàn Quốc

Cơm trộn Hàn Quốc

Tương tự như cơm chiên thập cẩm của Việt Nam nhưng với những thực phẩm giàu dinh dưỡng được trộn với cơm trắng tạo nên một món ăn ngon và tốt cho sức khỏe. Món cơm trộn phổ biến ở Hàn Quốc được nhiều du khách vừa ăn vừa khen ngợi là cơm trộn yukhoe (thịt bò sống).

com tron han quoc ngon tuyet

Cơm trộn Hàn Quốc ngon

Nguyên liệu chính của món cơm trộn là cơm trắng, yukhoe, rong biển khô, tương ớt và một số nguyên liệu khác được luộc và trộn. Hương vị đặc trưng của cơm trộn yukhoe vừa có vị béo ngậy của thức ăn, vừa có vị cay cay của tương ớt khá lạ miệng. Gạo để làm cơm trộn phải là gạo nếp nóng với thịt bò, có thể rang hoặc luộc tùy theo khẩu vị của mỗi người.

Đây là một món ăn ngon mà cách làm lại vô cùng đơn giản phù hợp với bất kỳ thực khách nào Du lich han quoc Nhưng chỉ khi du khách đến Hàn Quốc mới có thể thưởng thức được hương vị thực sự của món cơm trộn của đất nước này kim chi.

Bạch tuộc chiên cay – Nakji Bokkeum

Món ăn Hàn Quốc hấp dẫn nhất mà du khách ăn không phải là bánh gạo cay, cũng không phải kim chi hoặc gà rán cay, đó là Bạch tuộc chiên cay. Đây là thức uống phổ biến của Hàn Quốc. Món mực chiên cay được tạo ra vào năm 1956 bởi bà Park Mu-Sun trong một quán rượu ở quận Mugyo-dong, Seoul.

bach tuoc xao cay han quoc

Bạch tuộc chiên cay – Nakji Bokkeum Hàn Quốc

Món ăn này đặc biệt ngon trong mùa đông lạnh giá của Hàn Quốc. Vị cay của món ăn giúp du khách ấm bụng hơn, đồng thời vị cay của món ăn cũng kích thích vị giác của người ăn, khiến người ăn cảm thấy ngon miệng với các món ăn hấp dẫn khác của quán. Hàn Quốc.

Canh thịt heo rong biển Biển hàn quốc

Một đặc sản khác của người Hàn Quốc là Canh thịt heo rong biển. Điều thú vị của món ăn là hầu như không có gia vị nào được thêm vào nước lèo. Món canh chủ yếu được nấu với thịt lợn và nhiều rong biển.

Với hàm lượng dinh dưỡng cao từ rong biển, món canh được lựa chọn là món ăn không thể thiếu trên mâm cơm của người Hàn Quốc. Món canh rong biển thịt heo có màu xanh đậm nhưng có vị ngọt đặc trưng dễ chịu nên có thể làm hài lòng mọi thực khách khi ăn.

Canh thịt heo rong biển Hàn Quốc

Súp rong biển Hàn Quốc

Canh thịt heo rong biển Nó cũng được coi là một món ăn tốt lành và thường được nấu để thể hiện tình yêu với ai đó vào ngày sinh nhật của họ.

Phở nóng Kalguksu

Kalguksu là món mì được làm từ sợi mì được làm từ bột mì, trứng và bột đậu nành tạo nên một món mì có giá trị dinh dưỡng cao, vừa ấm bụng, vừa bổ dưỡng nhưng không bị “cay”. Mì kalguksu không được kéo thành sợi đều hoặc ép, mà được cắt bằng dao với độ dày lớn hơn các loại mì thông thường khác.

Để chế biến một tô mì Kalguksu nóng hổi, ​​thơm ngon, người đầu bếp đã phải chế biến một loại nước súp riêng cho món mì đó. Vì vậy, mì Kalguksu luôn được nấu nóng với nước súp đậm đà, sẽ làm ấm cơ thể ngay lập tức trong thời tiết lạnh giá của mùa đông.

Kalguksu han quoc

Mì nóng Kalguksu Hàn Quốc

Nhắc đến mùa đông là nhắc đến những món ăn có hương vị cay nồng và Ẩm thực Han Quôc Luôn thích hợp cho mùa đông. Văn hóa này nói riêng luôn tiềm ẩn nguy cơ gây nghiện cho con người.

>>> Xem thêm: Những lễ hội hoa nổi tiếng bạn nên biết khi đi du lịch Hàn Quốc

Vào mùa đông lạnh giá của Hàn Quốc, trong chương trình Tour du lịch hàn quốc 5 ngày 4 đêm Chúng tôi sẽ khiến du khách thích thú với những món ăn ngon của nơi đây. Trong trường hợp bạn vẫn đang băn khoăn Đi du lịch hàn quốc Hoặc đơn giản là tìm kiếm khách du lịch Kinh nghiệm du lịch hàn quốc tự túc Sau đó, đừng ngần ngại liên hệ với chúng tôi tại Hotline 0943.59.8288 – 0943.39.288 – 0858.59.8288. Chúng tôi luôn sẵn sàng phục vụ quý khách.

hà phương