Thưởng thức những món ăn tuyệt vời khi đi du lịch Hàn Quốc mùa hè

Ẩm thực Hàn Quốc rất phong phú và đa dạng, làm say lòng khẩu vị của nhiều thực khách. Vui thích món ăn tuyệt vời nếu bạn đi du lịch hàn quốc vào mùa hè Đó là một trải nghiệm thú vị và khó quên. Hãy cùng điểm qua một số món ăn tuyệt vời của đất nước kim chi Dưới.

Patbingsu

patbingsu Arsee

Patbingsu Artisee

Patbingsu được coi là một trong những món ăn có lịch sử lâu đời ở Hàn Quốc. Với nguyên liệu đa dạng và hương vị thanh mát của mùa hè, Patbingsu thực sự là một món ăn lý tưởng để thưởng thức trong ngày hè nóng bức. Tour Han Quoc 5 Ngày 4 Đêm. Các bạn nhớ thưởng thức xem có khác Việt Nam không nhé.

Patbingsu-Dong Bing Go

Patbingsu-Dong Bing Go

Patbingsu hay Patbingsoo, Pat bing soo (팥빙수) là món kem tráng miệng phổ biến ở Hàn Quốc. Patbingsu ban đầu được làm từ đá bào và đậu đỏ (pat, 팥) và được bán ở những người bán hàng rong. Ngày nay, đó là một món tráng miệng phức tạp được làm từ kem, sữa chua đông lạnh, sữa đặc có đường hoặc xi-rô, và nhiều loại trái cây như dâu tây, kiwi, chuối, cũng như bánh tteoks, thạch và granola.

Patbingsu

Patbingsu Homilbat

Bạn có thể tham khảo những nơi bán Patbingsu ngon ở Hàn Quốc, chẳng hạn như Dong Bing Go, Meal Top, Artisee, Huidong Mom’s Cafe, Homilbat, Azabu Cafe, Snowmounteen.

Patbingsu-Azabu

Patbingsu-Azabu

Mì lạnh Naengmyeon

Naengmyeon là món mì lạnh lâu đời nhất trong tất cả các món mì, kể cả trước khi bánh mì ra đời. Nó đang trở thành một trong những món ăn không thể thiếu trong cuộc sống hàng ngày của người Hàn Quốc.

Mì lạnh Naengmyeon

Món mì lạnh này thường được phục vụ trong một tô lớn, sợi mì được cuộn kỹ thành từng viên cùng với nước dùng. Sau đó những lát thịt được đặt lên trên nửa quả trứng luộc, ăn kèm với dưa leo, vài lát lê mỏng, tương ớt và một ít mè nướng, bạn nhớ nhấm nháp để cảm nhận nhé.

Sợi mì màu sẫm, mỏng được làm từ bột kiều mạch, nấu với nước dùng thịt bò, ướp gia vị lê ướp lạnh. Ăn kèm với trứng, kim chi củ cải, dưa chuột muối, lê Hàn Quốc với thịt bò thái mỏng.

Mì lạnh Naengmyeon

Mì lạnh Naengmyeon

Mì lạnh được đựng trong một tô lớn, có vị ngọt thanh mát – thích hợp với không khí mùa hè oi bức, đặc biệt là đãi khách Du lich han quoc thích món ăn này.

nguyên liệu

– 200g Mì Naengmyeon
– 300 gram thịt bò
– Hành lá, gừng, đường, muối, dấm, xì dầu, đá viên
– 1 quả trứng, 1 quả lê, 1 quả dưa chuột, 50 g kim chi

Mì lạnh Naengmyeon

Thưởng thức món mì lạnh naengmyeon khi bạn đi du lịch Hàn Quốc

Xử lý

– Luộc chín mì, sau đó rửa lại bằng nước lạnh, để ráo.

– Đun sôi nước thịt bò kho rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh.

– Cho mì vào tô, đổ nước dùng vào và cho vào tô nước đá để giữ lạnh khi ăn.

– Cho 1 nửa quả trứng, hành lá, dưa leo thái sợi, kim chi vào bát tùy thích

Hoedeopbap

Đó là tên gọi của món cá sống thái hạt lựu trộn với rau sống, cơm và tương ớt gochujang, là món ăn mùa hè cực kỳ hấp dẫn ở Hàn Quốc.

Hoedeopbap

Hoedeopbap, Hàn Quốc

Tất cả những gì bạn phải làm là trộn đều các nguyên liệu để thưởng thức bữa trưa thịnh soạn mà không sợ nóng. Trứng cá sống cũng là một trong những nguyên liệu mà nhiều người thường cho thêm vào để món ăn này thêm phần hấp dẫn.

Samgyetang

Samgyetang (tiếng Trung giản thể: sâm ke thang, súp gà nhân sâm) là một biến thể của guk, hay súp Hàn Quốc, một món ăn được nấu với gà nguyên con và nhân sâm Hàn Quốc. Theo truyền thống, samgyetang được phục vụ vào mùa hè để bồi bổ cơ thể trong mùa hè nóng nực của Hàn Quốc.

Như chúng ta biết khi Chuyến đi đến Hàn Quốc Ở đây, sam có nghĩa là nhân sâm, gye có nghĩa là gà, và tang có nghĩa là súp. Ở đây, samgyetang là một món súp được hầm với nhân sâm, và nguyên liệu chính của món hầm là gà. Gà ở đây phải là gà mái non từ 3 đến 6 tháng tuổi và chưa từng đẻ trứng. Sau khi gà được làm sạch, các loại nhân sâm, thuốc bắc, táo tàu, tỏi, gừng, gạo nếp… được nhồi vào mình gà.

Samgyetang

Samgyetang, Hàn Quốc

Gà rút ruột nhồi gạo nếp nấu nước, táo khô, tỏi và gừng. Tùy thuộc vào phương pháp nấu ăn, các loại thảo mộc như thân rễ, Codonopsis pilosula (Dangsam) và Angelica sinensis (Dangwi) được thêm vào.

Samgyetang, Hàn Quốc

Thưởng thức Samgyetang, Hàn Quốc

Ở đây, samgyetang là một món súp được hầm với nhân sâm, và nguyên liệu chính của món hầm là gà. Gà ở đây phải là gà mái non từ 3 đến 6 tháng tuổi và chưa từng đẻ trứng. Sau khi gà được làm sạch, các loại nhân sâm, thuốc bắc, táo tàu, tỏi, gừng, gạo nếp… được nhồi vào mình gà. Đây là món ăn vô cùng ngon và bổ dưỡng, bạn không nên bỏ lỡ cơ hội thưởng thức.

>> Xem thêm: Thưởng thức món ăn đường phố khi đi lưu diễn ở Hàn Quốc

Dalkkalguksu

Món ăn này tương tự như súp gà tần sâm, món phở này được nấu bằng nước dùng và ăn kèm với gà nóng. Thức ăn được cho là một cách giải nhiệt tuyệt vời.

Nếu bạn thưởng thức món ăn này, hãy nhớ cắt nó bằng dao, không phải kéo. Để món ăn thêm ngon và hấp dẫn, khi ăn bạn nhớ rưới một ít nước sốt đặc trưng và hành lá lên bề mặt gà.

Dalkkalguksu

Dalkkalguksu, Hàn Quốc

Kalguksu có nghĩa là mì dao, có nghĩa là mì được làm bằng tay bằng cách nhào bột cho đều, sau đó cán mỏng rồi dùng dao cắt sợi mì. Mì làm thủ công có xu hướng tươi hơn mì mua ở siêu thị, vì vậy nhiều người thích sử dụng chúng để nấu ăn, và dak (gà) kalguksu là một trong số đó. Đây là một món mì được nấu bằng nước luộc gà và ăn kèm với những miếng thịt gà.

Người Hàn Quốc thường dùng gà nguyên con để chế biến món ăn, giúp món ăn thêm đậm đà và cũng có thể chiêu đãi bạn bè, người thân. Bạn có thể chặt gà thành từng khoanh trước khi chế biến món ăn để nhanh hơn.

>> Xem thêm: Du lịch đến đảo Jeju của Hàn Quốc để trốn cái nóng mùa hè

Nếu không muốn mua gà nguyên con, bạn có thể mua riêng phần đùi và cánh để làm món này. Cách chế biến món ăn rất đơn giản, chỉ cần luộc chín thịt gà, kết hợp các loại rau củ khác để tăng thêm hương vị, sau đó chan nước dùng với gà là có thể thưởng thức món mì thủ công.

Vui lòng liên lạc để biết thêm thông tin Du lịch toàn cầu theo số Hotline: 0943.59.8288 – 0943.39.288 – 0858.59.8288. Với kinh nghiệm điều hành tour du lịch Đi du lịch hàn quốc một cách chuyên nghiệp, Du lịch toàn cầu sẽ luôn làm hài lòng du khách khi tin tưởng đồng hành cùng chúng tôi trong những chuyến du lịch.

Tư vấn trò chuyện trực tuyến: https://www.messenger.com/t/globaltravelalliance.com.vn

dong bich